Словацкая кухня

История Словакии и традиции словаков
Dejepis, kultúra a zvyky Slovákov

Сообщение марго » Чт июн 04, 2009 19:33

Августин писал(а):А с понедельника - милости просим!!!
Банька готова уже - да!

Оффтоп - "А она с кузнецом придет!" ("Формула любви") :D
марго
 
Сообщения: 2089
Зарегистрирован: Чт мар 13, 2008 6:32
Откуда: Словакия

Сообщение Августин » Чт июн 04, 2009 19:37

марго писал(а):Оффтоп

Нормально...
Ну я же не[s] кое-чем[/s] глупостями заниматься зову - в гости!
И "кузнеца" попарим до полусмерти, а потом водочкой накачаем, вот тогда - :oops:
:ypa:
El Pueblo Unido Jámas Será Vencido
Аватара пользователя
Августин
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: Вт ноя 04, 2008 8:49
Откуда: Остров Свободы

Сообщение mk47 » Чт июн 04, 2009 19:57

марго писал(а):А она с кузнецом придет


как вариант:
- а кто у нас муж?
- волшебник...
- предупреждать надо.
Продам остатки товаров из закрытого детского магазина.
Помогу с бизнесом в Словакии.
Писать в личку и на почту mir471 СОБАКА gmail.com
Аватара пользователя
mk47
 
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: Вт июн 12, 2007 17:46
Откуда: Словакия

Сообщение Августин » Чт июн 04, 2009 20:02

mk47 писал(а):как вариант:

:super:
Один из моих любимых фильмов, есть и здесь на диске! :)
El Pueblo Unido Jámas Será Vencido
Аватара пользователя
Августин
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: Вт ноя 04, 2008 8:49
Откуда: Остров Свободы

Сообщение Nika » Пт июн 05, 2009 7:56

Августин, удачной поездки и хорошей погоды в пути :angel: :hello: !
Аватара пользователя
Nika
 
Сообщения: 908
Зарегистрирован: Вт ноя 06, 2007 21:15
Откуда: Slovakia

Сообщение Nik » Пт июн 05, 2009 12:18

Ника, вы случайно не занимаетесь кухней профессионально? Это не праздный вопрос, т.к. знакомые ищут повара.
Аватара пользователя
Nik
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: Ср авг 20, 2008 13:27
Откуда: Bratislava

Сообщение Nika » Пт июн 05, 2009 12:47

Nik писал(а):Ника, вы случайно не занимаетесь кухней профессионально? Это не праздный вопрос, т.к. знакомые ищут повара.


нет, это мое Хобби: цветы и закуски, или пирожные по нашему :happygirl: ! Уж очень интересно видеть результат своих рук :wink: ! Раньше меня всегда восхищали женщины, которые умели печь и красиво украшать :P ! А теперь и сама пытаюсь, увлекает :super: !!!
Аватара пользователя
Nika
 
Сообщения: 908
Зарегистрирован: Вт ноя 06, 2007 21:15
Откуда: Slovakia

Сообщение Nik » Пт июн 05, 2009 13:45

Хобби иногда становится профессией. А талантливый человек - талантлив во всем!!!:super:'
Аватара пользователя
Nik
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: Ср авг 20, 2008 13:27
Откуда: Bratislava

Сообщение Nika » Пт июн 05, 2009 15:42

Nik писал(а):Хобби иногда становится профессией. А талантливый человек - талантлив во всем!!!:super:'


если это комплимент, принимаю :P :oops: ! И спасибо :love: !!!
Аватара пользователя
Nika
 
Сообщения: 908
Зарегистрирован: Вт ноя 06, 2007 21:15
Откуда: Slovakia

Сообщение mk47 » Пт июн 05, 2009 19:21

Nik писал(а):знакомые ищут повара

если пока нет кандидатур, можете дать объявление сюда :hello:
Продам остатки товаров из закрытого детского магазина.
Помогу с бизнесом в Словакии.
Писать в личку и на почту mir471 СОБАКА gmail.com
Аватара пользователя
mk47
 
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: Вт июн 12, 2007 17:46
Откуда: Словакия

Сообщение Августин » Сб июн 06, 2009 13:32

Nika писал(а):Августин, удачной поездки и хорошей погоды в пути

Спасибо! Добрался почти нормально, в 6.15 в предместье Мюнхена заглянувший в салон автомобиля для проверки документов офицер "автобанполицай" был атакован таксой :ypa:, и, от испуга, резко дёрнувшись назад, стукнулся головой о дверь :ypa:
Инцидент сглажен и в подарок оставлено 2 пачки "Парламента" :happygirl:
El Pueblo Unido Jámas Será Vencido
Аватара пользователя
Августин
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: Вт ноя 04, 2008 8:49
Откуда: Остров Свободы

Сообщение peter » Сб июн 06, 2009 14:33

mk47 писал(а):Ник писал(а):
знакомые ищут повара


Можно поподробнеэ ?

Переченй блюд и ориентировка на нацёналйныэ кухни, другиэ обязанности, обём рабочего времени, знаниэ языков, другоэ ?

Н.


mk47 писал(а):Nik писал(а):
знакомые ищут повара


Mozhno popodrobneje ?

Perechenj bljud i orientirovka na nacyonaljnyje kuxni, drugije objazannosti, objom rabochego vremeni, znanije jazykov, drugoje ?

N.
Вопросы про Братиславу ко мне я местный.
Также имеется гослицензия Тургида !

+ Предоставлю адрес для Вашей фирмы и организую подтверждение о согласии с Вашим проживанием от надёжных собственников недвижимости в Братиславе !!!
peter
 
Забанен
Сообщения: 6095
Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 11:52
Откуда: Urozhdenec Bratislavy - predki Moskva, Voronezh, Berlin, Praga, Lvov

Сообщение Nika » Сб июн 13, 2009 17:25

А сегодня я опробовала еще один рецепт словацкой кухни и осталась очень довольна :happygirl: . Спешу поделиться с вами :hello: :

500 гр. полугрубой муки
250 мл. молока
50 гр. дрожжей
50 мл. теплого подс.масла
1 шт. яйцо
4 ст.л.сахара
Сделать опару, муку просеять,добавить сахар, перемешать и насыпать горкой. Туда добавить опару, теплое подс.масло и все вымешать. Поставiть в теплое место. Как подойдет, обмять и еще раз дать подойти. Тесто должно быть мягкое:

Изображение


Разделить на 3 части и по очереди раскатать. Я раскатываю тонко, тесто и начинка приблизительно одинаковой толщины. Выложить начинку, смазать края водой, чтобы лучше прилипало и скатать рулет:

Изображение

Изображение

Дать на протвине подойти, смазав яйцом. Выпекать в разогретой духовке 20-25 мин.

Начинка: молотые грецкие орехи и сахарная пудра на глаз..

Изображение

Можно делать начинку с маком точно так же смешав с сах.пудрой..
Аватара пользователя
Nika
 
Сообщения: 908
Зарегистрирован: Вт ноя 06, 2007 21:15
Откуда: Slovakia

Сообщение Августин » Сб июн 13, 2009 19:44

Nika - :dont: ! У меня больное сердце... :happygirl:
А кто поедает эти Ваши прекрасные произведения (это вполне подходящее и заслуженное слово!!! Хотя я ещё не пробовал :sadgirl: , но знаю точно - я НЕ ошибаюсь! :happygirl: )?
El Pueblo Unido Jámas Será Vencido
Аватара пользователя
Августин
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: Вт ноя 04, 2008 8:49
Откуда: Остров Свободы

Сообщение Saddam Hu » Сб июн 13, 2009 19:49

Vygljadit obaldenno!
Pishu translitom v silu prirodnoj vrednosti, i otsutstvija russkoj klaviaturi!
Аватара пользователя
Saddam Hu
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 18:17
Откуда: Malacky

Пред.След.

Вернуться в История, культура и обычаи Словакии



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron