Vanek » Пт сен 08, 2017 16:35
Kravts, можно, но не по вашей ссылке с пометкой *Prišli ste neskoro, tento kurz je neaktuálny.*, по сайту поискать, есть там актуальные курсы.
На мой взгляд, вам надо отыграть назад и задуматься о концепции.
Какая кофейня в стране с давними кофейными традициями? Почему Старбакс в Германии популярен, а в Вене и Братиславе открылись меньше года назад по одному? Почему в Гамбурге в радиусе 200 метров три Старбакса, да еще и двухэтажный, а в Вене и Братиславе жалкие закутки? Почему в немецких и в других Старбаксах можно купить кофе с плюсом к цене 50 центов за долив, усесться самому, ноги уложить повыше и поудобнее, да еще и комп пристроить? Попросите где-то в Вене или Братиславе кофе долить в ту же чашку (в кружку на самом деле), забавное зрелище будет...
Вы хотите переехать в Словакию, выбор ИМХО замечательный. Но начать-то лучше не с организационных деталей, а с принципов и со стратегии, исходя из вашего образования, специальности и навыков.
Половина граждан РФ здесь IT-шники, фрилансеры, потом всех понемногу. Есть с пансионами, хостелами, гостиницами в столице и в туристических местах, есть спортивный комплекс с боулингом, есть завод, есть магазины с продуктами русского стиля от немецко-русского производителя, есть высококвалифицированные специалисты по найму, есть смешанные семьи, есть обеспеченные пенсионеры. Наверное, единично и еще какие-либо категории.
Относительно успехов бизнеса в части накормить пресыщенных, то нужна свежая идея. Любой повтор приведет к провалу.
Поступите на языковые курсы, приезжайте на какое-то время по нац.визе или на сезонные работы, в том числе в общепите. Посмотрите, разберетесь, найдете свой путь.